Il monociclo è un frutto che matura l'8 dicembre in Valmaira...

Agli inizi degli anni '80 il Monociclo ha acquisito una notevole importanza tra le produzioni frutticole europee sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo.

Secondo un’indagine del Cnr - Centro nazionale ricerche, il Monociclo risulta una dei frutti più salutari,  anche se è percepito come artificiale. Considerato frutto con elevato apporto di vitamine, molto salutare e adatto ai bambini.

 Di contro, risulta di non facilissimo consumo, di conservabilità a volte difficoltosa e di qualità organolettiche medie. Il Monociclo è un frutto abbastanza facile da coltivare e da far crescere, che ha bisogno di essere coltivato in zone vocate (Valmaira) e di essere raccolto e staccato dalla pianta non troppo precocemente (8 Dicembre).

E’ anche evidente che il consumo Italiano di Monociclo ha avuto un incremento negli ultimi anni anche se gran parte del prodotto viene utilizzato all’estero.

Proprio in questa ottica sembra arrivato il momento di espandere sempre di più il prodotto in Italia ma per questo è necessario eseguire adeguati accordi internazionali ed una campagna di promozione su larga scala.

Per chi vuole farsi un poster!

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